近年來,隨著國內(nèi)養(yǎng)殖技術(shù)的進步和養(yǎng)殖模式的改進和升級,大型集約化畜禽養(yǎng)殖場日益增多,養(yǎng)殖成本不斷上升,飼料資源嚴重不足。但是我國的規(guī)飼料(木薯渣、秸稈加工飼料、棉菜茶粽餅粕 、動物下腳料、潲水發(fā)酵飼料、菌糠加工飼料、粉渣醋渣醬渣發(fā)酵飼料、果渣、酒糟、青貯飼料、生物蛋白與肽、米糠統(tǒng)糠)資源豐富,種類繁多,由于利用率不高,不僅造成很大的環(huán)境污染,同時也是巨大的資源浪費。
發(fā)酵飼料字面上理解“發(fā)酵”與微生物有關(guān)。事實上,發(fā)酵飼料是在一定條件下,由粗糧和益生菌按一定比例發(fā)酵而成。發(fā)酵后的飼料畢竟含有水分,要想長時間的儲存,就將其烘干處理,如不然會造成資源的浪費。
焦作真節(jié)能公司生產(chǎn)的“旋耙飛騰三級多回路”發(fā)酵飼料烘干機是根據(jù)適發(fā)酵飼料特性,能夠根據(jù)烘干過程中的含水率變化調(diào)整烘干工藝,保證物料的烘干后干濕均勻,營養(yǎng)成分不流失。同時,該設(shè)備可根據(jù)廠家的需要調(diào)整干燥后物料的形狀和粒度,以便于二次利用。
發(fā)酵飼料的點:
1、發(fā)酵飼料的原料來源及其廣泛,成本相對較低。
2、促進動物生產(chǎn)。飼料經(jīng)過發(fā)酵后, 蛋白質(zhì)被分解為更易被動物消化吸收利用,提高了飼料的營養(yǎng)水平和飼料利用率, 從而提高動物體的各項生產(chǎn)指標(biāo)。
3、提高動物免疫力。發(fā)酵飼料中的有益微生物在腸道內(nèi)繁殖迅速,在數(shù)量上占致病菌的勢,形成競爭性的抑制作用,對致病菌的生長繁殖具有較大的抑制作用。
4、發(fā)酵脫毒使飼料更加安全。近年來有研究表明,部分乳酸菌能抑制真菌的生長和毒性,嗜酸乳桿菌能抑制寄生曲霉的孢子萌發(fā)。此外,在大多數(shù)情況下,微生物代謝物可以減少飼料中的毒素含量。報道了5株曲霉菌和明串珠菌能有效降低發(fā)酵棉粕中游離棉酚的含量。由此可見,發(fā)酵飼料中有害物質(zhì)的含量低于未發(fā)酵飼料中的有害物質(zhì)含量,這對食品安全問題越來越受到重視。