酒糟也叫酒渣,是釀酒行業(yè)使用米、麥、高梁等釀酒后剩余的殘?jiān)0?strong>啤酒糟、白酒糟、酒精糟等。啤酒糟,是啤酒工業(yè)的主要副產(chǎn)品,是以大麥為原料,經(jīng)發(fā)酵提取籽實(shí)中可溶性碳水化合物后的殘?jiān)?;白酒糟是用高粱、玉米、大麥等幾種純糧發(fā)酵制酒后的殘?jiān)?;酒精糟是以玉米為原料制作乙醇(酒精)后的殘?jiān)>圃愫胸S富的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、維生素、氨基酸及微量元素;白酒糟和酒精糟的蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%以上,啤酒糟蛋白質(zhì)含量甚至高達(dá)48%以上。
酒糟是質(zhì)的飼料原料,經(jīng)過加工后不但適合飼喂雞、豬、鴨、牛,而且還可用于各種飼料酵母、生物料廠,還是做飼料添加劑很好的載體原料。但是,長(zhǎng)期以來酒糟的利用率不高,主要原因就是酒糟高濕高粘,含有大量的細(xì)胞水,傳統(tǒng)干燥很難達(dá)到理想效果。
我公司研發(fā)生產(chǎn)“旋耙飛騰三級(jí)多回路”高濕高粘系列酒糟用烘干機(jī),由于采用了公司成熟一家擁有的“低溫大風(fēng)量”“三級(jí)熱風(fēng)自動(dòng)分配”“三級(jí)蒸汽排放”等一百多項(xiàng)利技術(shù),確保了酒糟中的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分不流失、不變質(zhì),干燥后的成品品相好,成色足,投放市場(chǎng)后,深受廣大用戶歡迎。該設(shè)備設(shè)計(jì)合理,節(jié)省空間,高速率節(jié)能,處理量可達(dá)100t/d以上,已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)外多家有名釀酒企業(yè)的前選大型烘干設(shè)備。